やまと尼寺　献立帳「きくいもの佃煮（つくだに）」 [Ｅテレ] 2019年2月12日(火) 午後0:50～午後0:53(3分) 「きくいものつくだ煮」。見た目はショウガにそっくり、でもごぼうと似た香りで歯触りシャキシャキのきくいもを、昆布とあわせて極上のつくだ煮に。ごはんがすすむ！  「やまと尼寺精進日記」（毎月最終日曜日１８時放送）で、料理上手な尼さんたち３人がつくる季節の献立を紹介。今回は、「きくいものつくだ煮」。見た目はショウガにそっくり、でもごぼうと似た香りで歯触りシャキシャキのきくいもを、昆布とあわせて極上のつくだ煮に。ごはんがすすむ！